糖質オフの宅配食
抜くのではなく、
量を決める。糖質を抑えた冷凍宅配弁当の選び方
糖質を完全に抜く方法は短期間なら効きますが、続きません。そして戻したときに元より増えます。決めるのは「抜くかどうか」ではなく「1食何グラムにするか」です。
糖質オフの宅配食｜結論だけ知りたい方へ
抜くのではなく量を決めます。ご飯を半分にするだけで約28g下がります。
目安を書きます。ゆるやかに抑えるなら1食40g前後、しっかり抑えるなら1食20g前後。ご飯1杯で約55gなので、主食を半分にするだけで大きく動きます。医師から指示が出ている場合はその数値に従ってください。
主食の糖質量
| 食品 | 量 | 糖質 |
|---|---|---|
| ご飯 | 1杯（150g） | 約55g |
| 食パン | 1枚（6枚切） | 約27g |
| うどん | 1玉 | 約52g |
| パスタ | 1食（乾100g） | 約70g |
| そば | 1玉 | 約48g |
| じゃがいも | 1個 | 約15g |
おかずの糖質は多くても10g程度です。調整すべきは主食と、砂糖を使った調味料です。
抜きすぎると起きること
- たんぱく質がエネルギーとして使われる。結果的にたんぱく質が不足します
- 集中力が落ちる。脳が使うのは主に糖です。仕事に影響が出ます
- 肌が乾く。糖質と脂質を同時に抜くと、写真で粉を吹きます
- 戻したときに増える。これが最も多い結末です
数値が管理されているサービス
糖質を自炊で計算するのは手間がかかります。調味料に含まれる糖質まで数えるのは現実的ではありません。宅配食なら計算済みです。
健康直球便
定期縛りなし定期購入の縛りがなく、必要なときだけ頼めるのが最大の利点です。糖質・カロリー調整食、たんぱく・塩分調整食、消化にやさしい食、やわらか食、ムース食まで揃っています。150種類以上から選べて、2回目以降は1セット500円引き。
セットを見る ＞宅配弁当のタイヘイ
定期は送料無料シリーズ累計5,300万食。専門医が監修し、管理栄養士が献立を作成しています。ヘルシー御膳は1食200kcal、食塩相当量2.2g以下。骨取り魚を使うなど食べやすさへの配慮もあります。管理栄養士に相談できる窓口があるのが特徴です。
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お試しセットありミシュラン星付きレストラン出身のシェフが全メニューを監修した冷凍弁当。100種類以上から選べます。質問に答えるとメニューを提案してくれる仕組みがあり、苦手な食材を避けられます。「ご飯半分ブロッコリー」のカスタムは糖質を抑えたい場合に。
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メニューと価格を見る ＞糖質・カロリー調整食として種類が分かれているサービスを選ぶと、条件に合わせやすくなります。
食べる順番で変わる
同じものを食べる場合でも、順番で血糖値の上がり方が変わります。野菜か汁物 → たんぱく質 → 主食の順です。
最初に主食から入ると、満腹になる前に量が増えます。これは我慢の問題ではなく順番の問題です。
間食を抜かない
糖質を抑えると、夕方に強い空腹が来ます。ここで我慢すると夜に反動が出ます。15時に何か入れるほうが1日の合計は下がります。
選ぶなら、ゆで卵、チーズ、素焼きのナッツ。糖質が少なく、満足感が続きます。