Essential Beauty Needs宅配食の選び方|栄養士の視点

SERVICE

段階が変わっても、
同じ場所で。

噛む力や飲み込む力は、時間とともに変わります。段階が変わるたびにサービスを探し直すのは負担です。

食事

結論だけ知りたい方へ

4段階すべてを揃えているサービスは限られます。段階が変わっても同じ場所で移行できます。

通常食からピューレ食まで食楽膳 見る >

先に結論です。4段階すべてを揃えているサービスは限られます。いまソフト食の段階でも、将来ムース食が必要になる可能性があるなら、移行できるところを選んでおくと後で楽になります。

4段階

段階状態
通常食普通の固さ
ソフト食舌でつぶせる固さ
ムース食均一でなめらか
ピューレ食とろみのある液状

段階の判断は、言語聴覚士や医師、担当の管理栄養士が評価した上で決めます。自己判断で下げると、噛む力がさらに落ちます。

特徴

  • 4段階の食形態に対応。移行の手続きが不要です
  • 管理栄養士監修。栄養バランスと食べやすさを両立した設計
  • レンジで温めるだけ。介護する側の負担が減ります
  • 7食〜28食で調整可能。冷凍庫の容量に合わせられます
  • 定期で最大10%割引。継続する場合は定期のほうが安い
  • SOMPOケアが運営。介護事業者による設計です

向いている場合

状況理由
嚥下に配慮が必要4段階から選べます
状態が変わる可能性がある同じサービス内で移行できます
介護しながら自分の食事も通常食も扱っています
食数を調整したい7食から28食まで
冷凍庫が小さい少ない食数から始められます

内容と価格

食楽膳
嚥下対応管理栄養士監修4段階

食楽膳

定期で最大10%引

SOMPOケアが運営する管理栄養士監修の冷凍おかず。通常食・ソフト食・ムース食・ピューレ食の4段階に対応しているのが最大の特徴で、噛む力や飲み込む力に合わせて選べます。7食から28食まで食数を調整できます。

食形態と価格を見る >

食形態ごとに価格が異なります。定期にすると割引がありますが、状態が変わる可能性があるなら都度から始めるのも選択肢です。

比較したい相手

やわらか食を扱う他社との違いは、段階の数と、栄養価の管理方式です。医師から数値の指示が出ている場合は、項目別に段階を選べるサービスのほうが合わせやすい。

メディカルフードサービス
栄養価管理制限食全国配送

メディカルフードサービス

総出荷600万食

消費者庁の指針に基づいて栄養価を管理した宅配食。エネルギー、塩分、たんぱく質、それぞれを「かなり抑える」「少し抑える」の段階別に選べるのが他社との違いです。凍結含浸法という特許技術のやわらかシリーズも扱っています。創業15年以上の専門企業。

シリーズと価格を見る >
健康直球便
都度購入OK150種類以上冷凍

健康直球便

定期縛りなし

定期購入の縛りがなく、必要なときだけ頼めるのが最大の利点です。糖質・カロリー調整食、たんぱく・塩分調整食、消化にやさしい食、やわらか食、ムース食まで揃っています。150種類以上から選べて、2回目以降は1セット500円引き。

セットを見る >

介護する側の負担

やわらか食が必要になると、同じ献立を2通り作ることになります。ここが最も時間を取ります。宅配食を使う価値が最も大きい局面です。

介護しながら自分の食事を落とさない方法は介護している人のページにまとめています。