高齢の親への宅配食
本人は、
困っていると言わない。宅配食のおすすめ|高齢の親に送る宅配弁当
帰省したときに冷蔵庫を開けて気づくことがあります。同じ惣菜が続いている、野菜がない、賞味期限が切れている。本人は「ちゃんと食べている」と言います。
高齢の親への宅配食|結論だけ知りたい方へ
受け入れるか分からない段階で定期を契約すると、断られたときに困ります。まず都度購入で1セット送って、反応を見てください。
気づきにくいサイン
噛む力や飲み込む力に不安がある場合はやわらか食のページを先に読んでください。通常の宅配食では対応できません。
何を基準に選ぶか
| 状況 | 選ぶもの |
|---|---|
| 血圧の薬を飲んでいる | 塩分が管理されているもの |
| 食が細くなってきた | 1食で栄養が完結するもの |
| 噛みにくそう | やわらか食・ムース食に対応しているもの |
| 医師から制限が出ている | 項目別に段階を選べるもの |
| 冷凍庫が小さい | 食数を少なく設定できるもの |
制限が出ている場合
高血圧、糖尿病、腎臓病など医師から指示が出ている場合は、項目ごとに段階を選べるサービスが確実です。「減塩」と一括りにされているものだと、指示された数値に合わない場合があります。
メディカルフードサービス
総出荷600万食消費者庁の指針に基づいて栄養価を管理した宅配弁当。エネルギー、塩分、たんぱく質、それぞれを「かなり抑える」「少し抑える」の段階別に選べるのが他社との違いです。凍結含浸法という特許技術のやわらかシリーズも扱っています。創業15年以上の専門企業。
シリーズと価格を見る >宅配弁当のタイヘイ
定期は送料無料シリーズ累計5,300万食。専門医が監修し、管理栄養士が献立を作成しています。ヘルシー御膳は1食200kcal、食塩相当量2.2g以下。骨取り魚を使うなど食べやすさへの配慮もあります。管理栄養士に相談できる窓口があるのが特徴です。
メニューと価格を見る >受け入れてもらう伝え方
「栄養が足りていないから」と言うと、たいてい拒否されます。世話をされる側になったと受け取られるためです。
効くのは「私が食べてみて良かったから送る」という形です。自分のために選んだものを分けるという構図にすると、受け取りやすくなります。1度自分で食べておくと、味の説明もできます。
- 「体のため」ではなく「作るのが面倒な日のため」と伝える
- 最初は少ない食数で。冷凍庫が埋まると次から断られます
- 温め方を紙に書いて同封する。口頭では忘れられます
宅配弁当を送る前に確認する5つ
良かれと思って送っても、条件が合わないと食べられずに終わります。注文前に確認してください。
| 確認すること | なぜ | 確認の方法 |
|---|---|---|
| 冷凍庫の空き | 10食は家庭用冷凍庫の半分を占めます | 帰省時に実際に開けて見る |
| 電子レンジのワット数 | 温め時間の換算に必要です | 本体の表示を写真に撮る |
| 受け取れる時間帯 | 冷凍便は再配達になります | 日中在宅かどうかを聞く |
| 食べられない食材 | アレルギーだけでなく好き嫌いも | 過去に残したものを思い出す |
| 薬の飲み合わせ | ワルファリン服用中は納豆・青菜に制限があることも | お薬手帳を確認する |
最後の項目は見落とされがちです。服薬によって食事に制限が出ている場合があります。不明な場合は主治医か薬剤師に確認してください。
断られたときの対処
「そんなものは要らない」と言われるのは珍しくありません。理由は栄養ではなく、感情の側にあります。
送り続けるかどうかの判断
1回送って終わりにするか、継続するか。次の3点で判断してください。
- 食べたかどうか。冷凍庫に残っているなら、味か量が合っていません。別のサービスを試すか、一度やめる
- 買い物の回数が減ったか。減っていれば負担軽減になっています。増えていれば、宅配弁当は補助として機能していません
- 本人が次を求めるか。「また送って」と言われたら継続。何も言われない場合は、一度聞いてみてください
自治体の支援も併せて確認する
市区町村によっては、高齢者向けの配食サービスを実施しています。安否確認を兼ねていることが多く、市販の宅配弁当にはない利点です。
条件や価格は地域で全く違うので、地域包括支援センターに問い合わせてください。週3回など回数が限られる場合が多いため、足りない日を市販の宅配弁当で埋める組み合わせが現実的です。
違いと使い分けは配食サービスとの違いにまとめました。
口の状態も食事に関わる
食べる量が落ちてきた原因が、歯や歯ぐきの状態にあることは珍しくありません。噛むと痛い、入れ歯が合わない。そうなると柔らかいものだけを選ぶようになり、肉や魚が減っていきます。
食事の内容を整えるのと同じくらい、口の中の手入れは大切です。気になる症状がある場合は、まず歯科を受診してください。毎日の歯みがきは、1本で済むものにすると続けやすくなります。
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