Essential Beauty Needs宅配食の選び方|栄養士の視点

高齢者の宅配食

一人分を作るのが、
いちばん面倒。一人暮らしの高齢者に向く宅配弁当

家族がいれば作るけれど、自分一人のためには作らない。この状態が数ヶ月続くと、食事の内容が確実に落ちます。

一人分のキッチン

高齢者の宅配食|結論だけ知りたい方へ

買い物に行けるうちに、宅配の仕組みを作っておくほうが確実です。行けなくなってから始めると、注文の手続き自体が負担になります。

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一人暮らしで起きること

1
買い物の回数が減る重いものを運べなくなり、保存できるものだけ買うようになります
2
同じものが続く献立を考える負担が大きく、作れるものだけを繰り返します
3
肉と魚が減る調理と後片付けが面倒な食材から落ちます
4
食べる量が減る作らないので食べない、という循環になります

宅配食で解決する範囲

負担宅配弁当で残る作業
献立を考えるなくなる—
買い物なくなる受け取りのみ
調理なくなる温めるだけ
後片付けほぼなくなる容器を捨てる
栄養の管理計算済み—

始めるときの注意

  • 冷凍庫の容量を確認する。古い冷蔵庫は冷凍室が小さい場合があります
  • 食数を少なくする。5食から。溜まると次を断られます
  • 温め方を紙に書いて置く。口頭では忘れられます
  • 受け取れる時間を指定する。冷凍便は再配達になります

家族が手配する場合

注文者と配送先を分けられるサービスが多いので、子どもが注文して実家に届ける形が取れます。支払いも注文者側です。

受け入れるか分からない段階なら、都度購入で1セットだけ送って反応を見てください。

健康直球便
都度購入OK150種類以上冷凍

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定期縛りなし

定期購入の縛りがなく、必要なときだけ頼めるのが最大の利点です。糖質・カロリー調整食、たんぱく・塩分調整食、消化にやさしい食、やわらか食、ムース食まで揃っています。150種類以上から選べて、2回目以降は1セット500円引き。

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伝え方は高齢の親に送るページにまとめています。

宅配弁当を始めるときの確認リスト

1
冷凍庫の空きを実測する古い冷蔵庫は冷凍室が小さい場合があります。5食分が入るか確認
2
受け取れる時間を決める冷凍便は再配達になります。時間指定を設定してください
3
温め方を紙に書く自宅のレンジのワット数で換算した時間を書いて貼っておく
4
最初は5食だけ溜まると次から断られます。減ったら足す形に
5
本人に味の感想を聞く合わないものを続けても食べません

口の状態も食事に関わる

食べる量が落ちてきた原因が、歯や歯ぐきの状態にあることは珍しくありません。噛むと痛い、入れ歯が合わない。そうなると柔らかいものだけを選ぶようになり、肉や魚が減っていきます。

食事の内容を整えるのと同じくらい、口の中の手入れは大切です。気になる症状がある場合は、まず歯科を受診してください。毎日の歯みがきは、1本で済むものにすると続けやすくなります。

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