減塩の宅配食
平均10g、
目標6g未満。血圧が気になる人の減塩宅配弁当
日本人の食塩摂取量は1日10g前後です。目標の6g未満まで落とすには、4g分をどこかで削る必要があります。
減塩の宅配食｜結論だけ知りたい方へ
1食2g以下のものを1食入れるだけで、1日の合計が1.5〜2g下がります。これを3ヶ月続けると、測る数字が変わってきます。
どこで塩分を摂りすぎているか
食卓で振る塩は全体のごく一部です。汁を残すだけで数グラム変わります。味噌汁は具を食べて汁を残せば、ほぼ塩分を摂りません。
削る順番
薄味に慣れるまで
最初の1週間は物足りなく感じます。味覚は2週間ほどで慣れます。ここで諦める人が多いのですが、慣れたあとは元の濃さが塩辛く感じるようになります。
酸味と香りで輪郭を作ると、塩を減らしても満足感が落ちません。レモン、酢、こしょう、生姜、大葉。
宅配弁当のタイヘイ
定期は送料無料シリーズ累計5,300万食。専門医が監修し、管理栄養士が献立を作成しています。ヘルシー御膳は1食200kcal、食塩相当量2.2g以下。骨取り魚を使うなど食べやすさへの配慮もあります。管理栄養士に相談できる窓口があるのが特徴です。
メニューと価格を見る ＞メディカルフードサービス
総出荷600万食消費者庁の指針に基づいて栄養価を管理した宅配弁当。エネルギー、塩分、たんぱく質、それぞれを「かなり抑える」「少し抑える」の段階別に選べるのが他社との違いです。凍結含浸法という特許技術のやわらかシリーズも扱っています。創業15年以上の専門企業。
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1食595円〜看護師・理学療法士・言語聴覚士による医療の専門チームが監修し、管理栄養士が献立を作成。カロリー制限、たんぱく質＆塩分制限、塩分制限から選べます。食品添加物と合成着色料を使わず自社工場で手作り。管理栄養士に電話で相談できるので、制限食の選び方に迷う場合の窓口になります。
制限食の種類と価格を見る ＞このページは医療的な指示の代わりにはなりません。食事の条件は、検査値や体格、服用している薬によって一人ずつ違います。必ず主治医または担当の管理栄養士の指示に従ってください。ここでは「指示された条件に合うサービスを探す」ための情報を扱っています。